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Leidenschaft des Südens

Alles beginnt beim Gemüse. Frisch gegrilltem
oder eingelegtem Gemüse um genau zu sein.
Eine köstliche Vorspeisenplatte mit gegrillter
Paprika, Pilzen und Tomaten, überbacken mit
einem Hauch Käse, dazu eingelegten Tomaten,
Artischocken, Zucchini und Oliven aus eigenem
Anbau lässt das Herz eines jeden Feinschmeckers
höher schlagen. Bei selbst gemachtem Pesto und
köstlichen Saucen für Vorspeisen und
Nudelgerichte läuft einem das Wasser im Munde
zusammen.